دستگاه بسته بندی وکیوم صنعتی و خانگی چه کارایی دارند؟

تقریباً هر غذایی را می توان به راحتی در خلاء بسته بندی کرد

گوشت ها، سبزیجات، میوه های سفت و کالاهای فله همگی به خوبی مهر و موم می شوند.

با این حال، چند استثنا وجود دارد که یا نیاز به توجه بیشتری دارند و یا اصلا نباید مهر و موم شوند.

کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و شلغم را می توان با وکیوم مهر و موم کرد اما ابتدا باید آنها را سفید کرد.

مدت کوتاهی بجوشانید، در آب یخ غوطه ور کنید تا فرآیند پخت تمام شود، و می توانید با خیال راحت این غذاها را ببندید و فریز کنید

بلانچ کردن تولید باکتری ها را متوقف می کند که کیفیت و رنگ مواد غذایی را در دراز مدت حفظ می کند.

بلانچ کردن به همراه دستگاه وکیوم خانگی ارزان در راه اندازی کسب و کار خانگی به شما کمک زیادی خواهد نمود

قارچ ها، سیر و پنیرهای نرم/غیر پاستوریزه مانند بری و ریکوتا را نباید با وکیوم مهر و موم کرد.

این محصولات در معرض خطر وجود باکتری های بی هوازی هستند که می توانند در محیط بدون اکسیژن داخل یک کیسه خلاء رشد و تولید مثل کنند.

همچنین مطمئن شوید که اجازه دهید غذاها قبل از آب بندی حداقل در دمای اتاق خنک شوند، زیرا دمای بالاتر احتمال بیشتری برای رشد باکتری ها دارد.

مطمئن شوید که غذاها را به طور ایمن خنک می کنید و تا زمانی که ممکن است آنها را از درجه حرارت بالا دور نگه دارید. در این مقاله می توانید عکس دستگاه وکیوم را مشاهده کنید.

از دستگاه بسته بندی وکیوم برای حذف هوا از بسته بندی و آب بندی خودکار مواد غذایی استفاده می شود.

بسته بندی وکیوم در تمام جنبه های زندگی ما مورد استفاده قرار می گیرد و به بخشی ضروری از این جامعه مدرن تبدیل شده است.

دستگاه های آب بندی وکیوم در مدل های مختلفی تولید می شوند که برای طیف گسترده ای از کاربردها، به ویژه کاربردهای صنعتی و جابجایی مواد غذایی طراحی شده اند.

دستگاه های بسته بندی وکیوم را می توان به عنوان دستگاه بسته بندی گوشت ، دستگاه بسته بندی مرغ، میگو، سبزیجات، میوه ها، لوازم آرایش و بهداشتی، ماهی و غیره استفاده کرد.

بخش اصلی کار دستگاه بسته بندی خلاء یک محفظه مهر و موم شده است

که تمام هوا از آن خارج می شود.

یک پمپ از تیغه های چرخان برای حذف هوا و از نوارهای

گرمایش برای آب بندی کیسه خلاء داخل دستگاه استفاده می کند.

انواع مختلفی از دستگاه های بسته بندی وکیوم وجود دارد

اما کار همگی تقریبا یکسان است. با توجه به قدرت و

اندازه پمپ در دستگاه، میانگین زمان تکمیل چرخه آب بندی حدود 20-45 ثانیه است.

هر چه هوای بیشتری دفع شود، این فرآیند بیشتر طول می کشد.

اطمینان حاصل کنید که تا حد ممکن کیسه های پلاستیکی

بر روی نوار گرم قرار گیرند بدون اینکه بر روند بسته بندی تأثیر بگذارد،

با این توجه کوچک کارایی فرآیند بسته بندی خلاء را می توان بهبود بخشید.

بسته به نوع پلاستیک استفاده شده،

معمولاً می توان دو لایه پلاستیک را روی هم قرار داد.

اول از همه، شما باید کالا و مواد غذایی خود را در محفظه دستگاه قرار دهید.

هنگامی که محفظه بسته می شود

سیلر تمام هوای داخل آن را می مکد و هوا می تواند از محفظه خارج شود.

در نهایت، کیسه ها را به محض اینکه تمام هوا از ظرف خارج شد، با حرارت آب بندی کنید.

اکثر دستگاه های بسته بندی خلاء محفظه ای هستند

و دستگاه وکیوم محفظه ای برای مایعاتی مانند

برگ مو، ترشی، خیار شور، آبمیوه و غیره مناسب است.

همچنین این مدل از دستگاه های بسته بندی

به عنوان دستگاه های آب بندی وکیوم خارجی شناخته می شود

زیرا دستگاه های بسته بندی وکیوم یا خلاء که

برای آب بندی پلاستیک ها استفاده می شود معمولاً بدون محفظه هستند.

سیلرهای خلاء غیر محفظه ای گزینه های ایده آلی برای مایع نیستند

زیرا ممکن است مقداری از مایع توسط دستگاه از پلاستیک خارج شود.

در این مقاله می توانید عکس دستگاه وکیوم را مشاهده کنید.

با انواع بسیار زیاد دستگاههای وکیوم، یک دستگاه وکیوم اتوماتیک یا خانگی

برای هر سبک و بودجه ای مانند

دستگاه بسته بندی وکیوم گوشت یا دستگاه وکیوم پودری،

دستگاه وکیوم خانگی ارزان در راه اندازی کسب و کار خانگی وجود دارد.

برای دانش بیشتر برای خرید منصفانه می توانید

از ما بخواهید که قیمت دستگاه وکیوم اصلی

یا قیمت دستگاه بسته بندی وکیوم رومیزی را نیز برای شما استعلام بگیریم.

برای خرید از یکتاپک اینجا کلیک کنید
برای خرید این دستگاه در خارج از کشور به این لینک مراجعه کنید